Waliwo ebika bingi eby’ebintu ebitereka emmere, ebikoleddwa okutuukiriza ebyetaago by’okutereka emmere ey’enjawulo. Wano waliwo ebika by’ebintu ebitera okuterekebwamu emmere n’ebyokulabirako byabwe:
1. Ebintu ebissiddwako obuveera .
Ebika: Ebiseera ebisinga bikolebwa mu mmere-obuveera obuyitibwa grade plastics nga polypropylene (PP) ne polyethylene (PE).
Ebirimu: Omuzito omutono, si mwangu kumenya, okusiba obulungi, asobola bulungi okuziyiza emmere okufuna obunnyogovu n’oxidation.
Okugeza: Ebibokisi ebisibiddwa mu buveera ebya sayizi ez’enjawulo, ebitera okukozesebwa okutereka ebisigadde, ebibala, enva endiirwa n’emmere endala.
2. Ebintu ebiteekebwa mu ndabirwamu .
Ebika: Ekintu ekitangalijja eky’endabirwamu, okuziyiza ebbugumu eringi n’ekitono, si kyangu kunywa buwoowo.
Ebirimu: Emmere eri mu kibya esobola okulabibwa obulungi, ekintu ekirungi okutunuulira n’okuziddukanya. Obuziyiza bw’okukulukuta businga obuveera, obusaanira okutereka emmere erimu asidi oba alkaline.
Okugeza: ebibya eby’endabirwamu, ebitera okukozesebwa okutereka emmere enkalu ng’entangawuuzi, ebinyeebwa, obuwunga, wamu ne ssawuzi, pickles, n’ebirala.
3. Ebintu ebiteekebwamu ebyuma .
Ebika: Ebiseera ebisinga bikolebwa mu kyuma ekitali kizimbulukuse oba aluminiyamu.
Ebirimu: Kirina omulimu omulungi ogw’okusiba era kisobola bulungi okuziyiza emmere okufuna obunnyogovu n’oxidation. Okuziyiza okukulukuta okulungi, okusaanira okutereka emmere enkalu.
Okugeza: Ebibokisi by’ebyuma, ebitera okukozesebwa okutereka caayi, kaawa, ssukaali n’emmere endala.
4. Ensawo ezisiddwa mu vacuum .
Ekika: Ekoleddwa mu bintu eby’enjawulo, empewo eri mu nsawo osobola okugiggyamu.
Ebirimu: Omutindo omulungi ogw’okusiba, gusobola okwongera ku bulamu bw’emmere. Ezitowa ate nga nnyangu okusitula.
Okugeza: Ensawo ezisibiddwa mu vacuum, ezitera okukozesebwa okutereka emmere eyonooneka ng’ennyama, ebyennyanja, enva endiirwa, era nga zisaanira okutwala emmere mu kiseera ky’okutambula oba ppikiniki.
5. Eccupa z’obuveera .
Ekika: Ekoleddwa mu mmere-Ekitundu ky'obuveera.
Ebirimu: Alina omulimu omulungi ogw’okusiba, asobola okuziyiza amazzi okukulukuta. Ezitowa ate nga nnyangu okusitula.
Eky’okulabirako: Eccupa z’obuveera eza sayizi ez’enjawulo, ezitera okukozesebwa okutereka emmere ey’amazzi ng’amafuta g’okufumba, soya, vinegar, n’ebirala.
6. Ebintu ebikozesebwa empapula .
Ekika: Nga mulimu ebibokisi by’empapula, bbaasa, ensawo z’empapula, n’ebirala.
Ebirimu: Eyamba obutonde bw’ensi, evundira mu butonde, etera okukozesebwa okutereka mu bufunze-Termu oba okutambuza emmere.
Okugeza: Bokisi z’amata, ebibokisi bya bisikiiti, n’ebirala.
7. Ebintu ebikozesebwa mu kupakira ebigonvu ebikozesebwa mu kupakira .
Ekika: Ekoleddwa mu mpapula, firimu ya pulasitiika, aluminiyamu foil, etc.
Ebirimu: alina okusiba obulungi n’okuziyiza, asobola okukuuma emmere okuva ku mukka gwa oxygen, obunnyogovu n’ebirala.
Okugeza: emmere ey’enjawulo eriko ensawo, gamba nga ebikuta by’amatooke, entangawuuzi, n’ebirala.
8. Ebintu ebirala eby’enjawulo ebiteekebwamu ebintu .
Ekika: gamba ng’ebibya ebya keramiki, ebibya eby’emiwemba n’enku, n’ebirala.
Ebirimu: Alina endabika ey’enjawulo n’obutonde, esaanira okutereka emmere entongole.
Okugeza: ebibya bya keramiki bitera okukozesebwa okutereka caayi, omwenge n’ebirala; Ebintu ebiteekebwamu emiwemba n’enku bisaanira okutereka emmere ezimu ezeetaaga okukuuma obuwoomi bwazo obw’olubereberye, gamba ng’omubisi gw’enjuki, ekisu ky’ebinyonyi, n’ebirala.
